Exotische Steaks

Lammhüftsteak

ca. 220 g, Beilage nach Wahl und Salat vom Buffet

Känguru-Steak

ca. 220 g, mit Pfeffersoße, Beilage nach Wahl und Salat vom Buffet

Entrecote für 2 Personen

ca. 550g, (Zwischenrippenstück) gegrillt, mit Kräuterbutter, verschiedene Beilagen und Soßen, dazu Salat vom Buffet

Rinderfilet

ca. 200g, mit Beilage nach Wahl und Salat vom Buffet



Eine Beilage nach Wahl:
Pommes frites, Röstinchen, Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Knoblauchbrot


Alle Steaks werden ohne besonderen Wunsch medium ( rosa ) gebraten. Sagen Sie uns, wie Ihnen Ihr Steak am besten schmeckt:
Englisch – rot gegrillt   |   Medium – rosa gegrillt   |   Well done – durch gegrillt

 

Die großen Paradesteaks

XXL-Steak-Teller

ca. 450 g, Hüft,- Lamm,- Schweinesteak mit verschiedenen Beilagen und kleinem Maiskolben, dazu süß-scharfe Soße

Rib – Eye – Steak

aus der Hochrippe mit Fettauge, kräftig im Geschmack
ca.250 g oder ca. 350 g

Black – Angus – Pfeffersteak

ca. 250 g, zartes Roastbeef an Pfeffersoße, saftig und pikant

Black – Angus – Knoblauchsteak

ca. 250 g, zartes Roastbeef an Knoblauchsoße, für besondere Genießer

Black – Angus – Rumpsteak

ca. 250 g, der Klassiker unter den Steaks, mit Kräuterbutter, (auf Wunsch auch mit Fettrand)

Black-Angus-Hüftsteak

ca. 250 g, zart, saftig, gegrillt, mit Kräuterbutter

Mexikanisches Bauernsteak

ca.250 g, Angus-Hüftsteak, mit scharfer Chilisoße

Madagaskar-Steak

ca. 250 g, von der Hüfte, mit grünem Madagaskarpfeffer

Mrs. Hüftsteak

ca. 170 g, zart, saftig, gegrillt mit Kräuterbutter

Steak-Vergnügen von Schwein und Pute

Schweinerücken-Steak

vom Grill, mit Kräuterbutter

Schweinesteak Sepp

an grüner Pfeffersauce

Turkey-Steak

ca. 220 g, gegrilltes Putensteak, mit Kräuterbutter

Kleines Putensteak

ca. 150 g, gegrillt mit Kräuterbutter

 

Zwei auf einen Streich

1 x Rindersteak und 1 x Schweinesteak
mit Steakhouse-Potatoes, Dipsoße, glasierten Zwiebeln und Salat vom Buffet


* Steakhouse-Pfanne *

mit Steakhouse-Potatoes, Dipsoße, gegrillter Schweinebauch,Schweinesteak, Grillwürstchen und Salat vom Buffet

Auf Nachfrage oder Vorbestellung

Ochsenkotelett

ca. 500g, inkl. einer Beilage nach Wunsch, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

T-Bone-Steak

ca. 700g, inkl. eine Beilage nach Wunsch, Kräuterbutter und Salat vom Buffet


An unserer Salatbar ist Selbstbedienung, je ein gemischter Salat im Preis enthalten

Zu allen Steaks können Sie eine Beilage wählen:
Knoblauchbrot, Röstinchen, Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Pommes frites

Maiskolben
Knoblauchbrot

Steaks: Die Grammangaben entsprechen dem Rohgewicht!
Preise verstehen sich inkl. Mwst. und Bedienung

Steakhouse Freudenstein · Bachstraße 37 · 94072 Bad Füssing-Safferstetten · Telefon (08531) 92690 · Telefax (08531) 926911 · steakhouse-freudenstein@freenet.de